2000年，Frédéric Malle 先生以香水“出版人”的身份，召集了全世界14位調香大師在法國巴黎創立了“馥馬爾香水出版社”，并且首次賦予調香師在其調制的香水上署名的權力。旗下已有20多款香水，匯集全世界調香師，給予充分的創作自由去創造香氣：不存在市場營銷的框架、時間和成本限制。業界人士認為，這是香水行業一個將調香師的技藝和原材料的質量作為首要關注點的品牌。馥馬爾香水出版社又被稱為頂流之香，它的產品受明星和皇室的喜愛，王菲，權志龍，麥當娜都是它的用戶。