2020年，全球經濟受到新冠疫情的嚴重沖擊，金融市場波動劇烈，投資者避險情緒升溫，推動黃金價格大幅上漲，在這一背景下，老鳳祥作為中國黃金行業的龍頭企業，其黃金回收價格也呈現出上漲態勢，根據公開數據，2020年老鳳祥黃金回收價格平均每克在人民幣350元至400元之間波動，具體價格受國際金價、市場需求及供應等因素影響。

進入2021年，隨著全球疫苗接種的推進和經濟的逐步復蘇，金融市場逐漸穩定，投資者對避險資產的需求有所減弱，地緣政治風險、通脹預期上升等因素仍對黃金價格構成支撐，在這一環境下，老鳳祥黃金回收價格呈現震蕩上行的態勢，根據數據顯示，2021年老鳳祥黃金回收價格平均每克在人民幣380元至430元之間波動，較2020年有所上漲。

1. 國際金價：國際金價是影響老鳳祥黃金回收價格的主要因素之一，國際金價的波動直接關系到老鳳祥黃金回收價格的變動。

2. 市場需求：市場需求對老鳳祥黃金回收價格具有重要影響，在市場需求旺盛的情況下，老鳳祥黃金回收價格往往上漲；相反，在市場需求疲軟的情況下，價格可能下跌。

3. 供應情況：黃金供應情況也是影響老鳳祥黃金回收價格的重要因素，若黃金供應緊張，老鳳祥黃金回收價格可能上漲；若供應充足，價格可能下跌。

4. 宏觀經濟環境：全球及國內宏觀經濟環境對老鳳祥黃金回收價格具有重要影響，在經濟不穩定、通脹壓力上升或地緣政治風險加劇的情況下，投資者對避險資產的需求增加，推動老鳳祥黃金回收價格上漲。

老鳳祥黃金回收價格在2020年和2021年呈現出上漲態勢，受國際金價、市場需求、供應情況及宏觀經濟環境等多重因素影響，對于投資者而言，關注這些因素的變化有助于把握老鳳祥黃金回收價格的走勢，從而做出更明智的投資決策。